SAN FRANCISCO, 5 mart – 1990-cı illərdə zənginləşdirilmiş taxıl məhsullarının fol turşusu ilə gücləndirilməsinin ardınca insult və işemik ürək xəstəliyindən ölüm hallarının azalması müşahidə olunur, hökumət tədqiqatçıları bu gün Amerika Ürək Assosiasiyasının 44-cü illik konfransında bildirdilər. Ürək-damar Xəstəliklərinin Epidemiologiyası və Qarşısının Alınması.
"Unun fol turşusu ilə zənginləşdirilməsi ilə müvəqqəti olaraq əlaqəli olan insult ilə əlaqəli ölüm hallarının azalmasında üçqat sürətlənmənin sübutunu tapdıq" dedi tədqiqat müstəntiqi Lorenzo D. Botto, M. D., Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzlərinin Atlantadakı Doğum Qüsurları və İnkişaf Əlilləri üzrə Milli Mərkəzinin tibbi epidemioloqu. "Əgər fol turşusunun zənginləşdirilməsi insultla bağlı ölüm hallarının yaxşılaşdırılmasından məsuldursa, ictimai sağlamlıq faydaları əhəmiyyətlidir."
Dr. Quanhe Yangın rəhbərlik etdiyi tədqiqat qrupu, möhkəmləndirmə tətbiq olunduqdan sonra hər il 31.000 insult ilə əlaqəli ölümün və 17.000 ürək xəstəliyinin işemik xəstəliyinin qarşısının alına biləcəyini təxmin etdi.
1996-cı ildə Amerika Birləşmiş Ştatlarının Qida və Dərman İdarəsi yeni doğulmuş körpələrdə sinir borusu qüsurları riskini az altmaq üçün zənginləşdirilmiş taxıl məhsullarının fol turşusu ilə zənginləşdirilməsini tələb etdi. Tədqiqatçılar fərz etdilər ki, möhkəmləndirmə bütövlükdə əhalidə serum homosistein konsentrasiyasını az altmaqla ikinci dərəcəli fayda təklif edə bilər ki, bu da ürək-damar xəstəlikləri və insult nəticəsində ölüm hallarının azalmasına səbəb ola bilər.
"Bir çox tədqiqatlar fol turşusunun serum homosistein səviyyələrini aşağı sala biləcəyini və orta səviyyədən yüksək homosistein səviyyəsinə malik insanların insult və ürək xəstəliyi riskinin daha yüksək olduğunu göstərdi" dedi Botto."Biz hesab edirik ki, yüksək homosistein bir şəkildə damar divarında təhqirə səbəb olur, damarı zəiflədir və zədələnməyə daha meyilli edir.
Tədqiqatçılar 1990-2001-ci illər arasında ABŞ-da 40 və ya daha yuxarı insanlar arasında ürək-damar xəstəlikləri və insultdan ölüm nisbətlərini qiymətləndirmək üçün milli ölüm şəhadətnaməsi məlumatlarını təhlil etdilər. Daha sonra ölüm meyllərində dəyişikliklər axtardılar.
Tədqiqat göstərdi ki, unun fol turşusu ilə zənginləşdirilməsi qısa müddət ərzində serum folat konsentrasiyasının 6,6 ng/mL-dən 15 ng/mL-ə ikiqat artması və serum homosistein konsentrasiyasının orta hesabla 14 faiz azalması ilə nəticələnib., 9,6 ìmol/L-dən 8,3 ìmol/L-ə qədər. Botto, fərz olunduğu kimi, homosistein səviyyələrinin azalması insult və ürək-damar xəstəlikləri səbəbindən ölüm hallarının azalması ilə əlaqələndirildi.
Ümumilikdə, insult ilə bağlı ölüm, istehkamdan əvvəlki üç illə (1994-96) müqayisədə istehkamdan sonrakı üç ildə (1999-2001) 10-15 faiz aşağı olduğunu söylədi.1997-ci ildən əvvəl 1997-ci ildən sonra ildə 4,5 faizlə müqayisədə 1997-ci ilə qədər ümumi insultdan ölüm nisbətləri ildə təxminən 1 faiz azalmışdır.
"Əsas odur ki, insult ilə bağlı ölüm nisbətinin azalması həm kişilər, həm qadınlar, ağdərililər və qaradərililər üçün təkmilləşdirmələrlə bütün cinslər və irqi qruplar arasında davam edən ardıcıl bir nümunə göstərdi" dedi Botto.
Məsələn, 40-59 yaşlı qaradərili kişilər arasında insult nəticəsində ölüm nisbətləri 1997-ci ildən sonra ildə 7,4 faizlə müqayisədə 1997-ci ildən əvvəl ildə 1,2 faiz azalmışdır. 40-59 yaşlı qaradərili qadınlar arasında insult ilə əlaqəli 1997-ci ildən sonrakı ildə 3,9 faizlə müqayisədə ölüm 1997-ci ildən əvvəl ildə təxminən 0,7 faiz azalmışdır.
Bütün yaş qruplarından olan ağdərililər arasında ölüm nisbətlərinin təxmini illik faiz azalması qida zənginləşdirilməsindən əvvəl 1 faizdən az, lakin qida zənginləşdirilməsindən sonra 3 faiz və ya daha çox olmuşdur. Tədqiqatçılar eyni dövr ərzində ürəyin işemik xəstəliyindən ölüm hallarının yaxşılaşdığını müşahidə ediblər.
İnsult və işemik ürək xəstəliyinə bağlı ölüm nisbətlərinin sürətlənən yaxşılaşması siqaret çəkmə, hipertoniya, diabet və ümumi serum xolesterin səviyyələri kimi digər əsas risk faktorlarında baş verən dəyişikliklərlə izah edilə bilməzdi. və ya tədqiq olunan dövrdə daha da pisləşdi, Botto dedi.
Həmmüəlliflər arasında Quanhe Yang, Ph. D. və Jan M. Fridman.
